Malzemeler
-iki adet domates,
-100 gram kıyma,
-iki adet biber,
-50 gram kaşar,
-1 paket mantı makarna,
-tuz,
-Yağ
Yapılışı
İlk önce makarnayı haşlayacağız daha sonra süzmeye alacağız. Başka bir tencerede ilk önce kıymayı kavuruyoruz ve biberi kavuruyoruz. Daha sonra küp küp doğradığımız domatesleri atıyoz ve haşladığımız makarnayı atıyoruz. Daha sonra rendelediğimiz kaşarı atıyoruz ve maydanozla servis yapıyoruz.
Gönderen : Sevgi Özdoğan
|